米沢の暮らし

山喜にまたまた行ってきた

【2021年7月12日(月)】 山喜の塩ラーメンを思い出すために、今一度行ってきた。 今日も11:00頃到着したが、待たずに入れた。 今回は、日本海藻塩ラーメン(750円)を注文。 前回より早く、5分ほどで着丼。 結論から言うと、初回の塩ラーメンを食べた時と…

山喜に再び行ってきた

【2021年7月7日(水)】 久しぶりに山喜に行ってきたのでレポート。 前回、2018年11月に行って以来、約3年ぶりか。 随分と行かなかったもんだw 知らん間に店舗も移転したようで。 11時ごろに店舗に到着。 それほど混雑はしていなかったけど、5~10分くらい待…

川井食堂に行ってみた

【2021年5月7日(金)】 目が痛くて眼科へ行くために午前半休取ったので、お昼に川井食堂へ行ってみた。 わりと人気があるとのことだったので、開店直後の11時に行ったが、客ゼロだった。直後に1人来たが、その後は11:20頃に店を出るまで客は来なかった。平日…

かわにし食堂へ行ってきた

【2020年12月28日(月)】 久しぶりにかわにし食堂へ行ってきた。 今日は、おれが味噌ラーメン、妻が辛味噌ラーメンをオーダー。 かわにし食堂では、はじめての味噌ラーメン。 野菜炒めが乗ってるのは、やはり米沢定番。 でも、味噌味は他店に比べ濃いめで、お…

畑日誌 2020年11月22日(日)

・じゃがいもの収穫 ・サトイモの収穫 ・片付け 【作業時間】1時間くらい 色々都合悪くて、2週間空けてしまった。土が乾くタイミングがなくて、やむを得ず湿った土の状態で収穫を迎えた。残ったじゃがいもとサトイモを収穫して、トマトとナスの畝を片付けて…

畑日誌 2020年10月31日(土)

・ナスの収穫 ・トマトの収穫 ・片付け 【作業時間】45分くらい 風邪をこじらせて、2週間空けてしまった。 今年は、秋野菜は諦めることにした。 サツマイモとミニトマトの畝のマルチと支柱を撤去した。 来週は来られないから、再来週にナスとトマトは撤去か…

畑日誌 2020年10月3日(土)

・ナスの収穫 ・トマトの収穫 ・ジャガイモの土寄せ 【作業時間】45分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株の残り2株は、微妙に青い葉がついているので、しばらく放っておく。 実験株3は、4株とも順調に成長中。茎が倒れてたので土寄せしてきた。 【トマ…

こたつ出した

【2020年9月27日(日)】 うすら寒くて、こたつ布団をテーブルにセットした。 電源ケーブルもつないだが、電源ONするほどではなく、もう少し先かな。 いよいよ秋到来だな。

畑日誌 2020年9月26日(土)

・ナスの収穫 ・トマトの収穫 【作業時間】15分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株の残り2株は、微妙に青い葉がついているので、しばらく放っておく。 実験株3は、4株とも順調に成長中。 【トマト、ミニトマト】 桃太郎(接木苗):実割れしたやや赤い…

畑日誌 2020年9月21日(月・祝)

・ナスの収穫、更新剪定 ・トマトの収穫 ・穂紫蘇の収穫 ・ジャガイモの土寄せ ・大根の畝立て 【作業時間】1時間30分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株の残り2株は、微妙に青い葉がついているので、しばらく放っておく。 実験株2は、全滅だな。そこら…

畑日誌 2020年9月12日(土)

前日のゲリラ豪雨で、作業できる状態ではなかったので、軽作業のみ。 ・ナスの収穫、更新剪定 ・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫 ・シソの収穫 【作業時間】30分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株の残り2株はほぼ枯れているので望み薄かな。 実験株2…

畑日誌 2020年9月5日(土)

・ナスの収穫・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫 ・シソの収穫 ・春菊の畝準備 ・大根の畝準備 【作業時間】1時間15分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株は、枯れてきた。1株は枯れて折れていたので、掘ってみたが、小いもが数個だった。初回実験株は失…

畑日誌 2020年8月29日(土)

・ナスの収穫、追肥・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫、追肥 ・シソの収穫 ・通路中耕 ナスとトマトまわりの雑草どもを片してやったが、メチャクチャ疲れたな。 マルチをめくっての追肥作業は面倒だし疲れるので、気力もたず、ミニトマはできなかった。 【…

畑日誌 2020年8月22日(土)

やっと晴れの日が続いたので、ようやく土が乾いてきた。 ・じゃがいも実験株3の植え付け ・じゃがいも実験株1の土寄せ・ナスの収穫・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫 ・サトイモの追肥と土寄せ ・通路中耕 【作業時間】1時間45分くらい 【ジャガイモ】 男爵…

米沢で過ごすお盆 in 2020

8月8日から札幌帰省予定だったが、コロナ第2波がきたのでキャンセルし、8月12日~16日がお盆休みになり、米沢で過ごすことになった。 【2020年8月11日(火)】 仕事を午前で切り上げて、畑仕事。 【2020年8月12日(水)】 昨日の畑仕事で、身体中痛い。 のんびり…

畑日誌 2020年8月14日(金)

明日、雨予報なので畑へ。 ・じゃがいも実験株の畝準備・ナスの収穫・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫 ・通路中耕 【作業時間】1時間30分くらい 【ジャガイモ】 男爵:初回実験3株は、勢いがないものの一応成長中。 実験株第2弾は、当然まだ変化なし。 【ト…

畑日誌 2020年8月11日(火)

明日、雨予報なので仕事を午前で切り上げて、畑へ。雑草との戦いだったな。。。 ・じゃがいもの収穫 ・じゃがいも実験株の植え付け・ナスの収穫・ミニトマトの収穫 ・トマトの収穫 【作業時間】2時間30分くらい 【ジャガイモ】とうや:5kg収穫。やはり、腐っ…

畑日誌 2020年8月9日(日)

今日も雨続きで土が湿っていたので、大した作業はできず。 ・シソの収穫・ナスの収穫・ミニトマトの収穫 【作業時間】30分くらい 【ジャガイモ】とうや:雑草に囲まれて、よくわからなくなってる。収穫時期なのは間違いないので、早く収穫しないと腐ってしま…

畑日誌 2020年8月1日(土)

今日も雨続きで土が湿っていたので、大した作業はできず。 ・シソの収穫、追肥・ナスの収穫、誘引・ミニトマトの収穫、摘芯 ・通路に追肥 【作業時間】60分くらい 【ジャガイモ】とうや:全体的に枯れ始めた感があるが、先週とあまり変わっていなかったので…

畑日誌 2020年7月26日(日) 

今日も雨続きで土が湿っていたので、大した作業はできず。 ・シソの収穫・ナスの整枝・トマトの収穫、ミニトマトの収穫 【作業時間】15分くらい 【ジャガイモ】とうや:全体的に枯れ始めた感がある。もともと来週収穫予定だから予定どおりだが、この梅雨空で…

畑日誌 2020年7月18日(土)

今日も雨続きで土が湿っていたので、大した作業はできず。 ・シソの追肥、収穫・ナスの誘引、追肥・トマトの整枝・収穫、ミニトマトの整枝・誘引 ・里芋の追肥 ・じゃがいも実験畝に元肥と堆肥をばらまき 【作業時間】45分くらい 【ジャガイモ】とうや:9/13…

畑日誌 2020年7月11日(土)

今日も雨続きで土が湿っていたので、大した作業はできず。もともと予定作業もなかったけど。 ・シソ収穫・ナスの誘引と整枝・トマト、ミニトマトの整枝 【作業時間】45分くらい 【ジャガイモ】とうや:9/13株は、順調に成長中。先週折れて腐っていた1株がダ…

畑日誌 2020年7月5日(日)

今日は、雨続きで畑が湿ってるので大した作業はできなかった。 ·じゃがいもの定植 ·トマトの誘引と追肥 ➡️本来は、マルチをめくって化成肥料を施すところだが、土が湿っていて無理なので、応急でマイガーデンベジフルを株元に少しばらまいておいた。 【作業…

畑日誌 2020年6月27日(土)

今日は、 ·じゃがいもの畝立て、元肥、堆肥入れ ·シソに追肥 ·ナスに追肥 ·トマトの芽かき、整枝 ナスの追肥は、マルチをめくってしたがやっぱり面倒だな。 【作業時間】1時間半くらい 【ジャガイモ】 とうや:10/13株は、順調に成長中。小さな芽が出ていた1…

畑日誌 2020年6月20日(土)

今日は、 ・先週買ったサツマイモ苗の定植 ・ミニトマト、トマトの支柱への誘引 ・ナス1本収穫 ・サトイモに潅水 サツマイモ苗は1週間保存に失敗し、だいぶ腐ってしまったので、定着しないかもしれない。もう苗も売ってないので、ダメだったら今年は諦める。…

畑日誌 2020年6月13日(土)

今日は、シソと里芋を植え付けた。 10:00頃、近所のホームセンターでサツマイモ(安納芋)の苗と里芋の苗を調達。 サツマイモは、来週植えるために、早めに買っておいて、少しストレスを与える。 里芋は急遽長ネギからの変更。先週、ネギの苗が売ってたので、…

畑日誌 2020年6月6日(土)

今日は、ミニトマト、トマト、ナスの植え付けをした。 10:00頃に、近所のホームセンターで、ミニトマト、トマト、ナス、青シソの苗を調達。 青シソは、今日は植え付け予定ないが、苗が売り切れると困るので、調達しておいた。来週まで野外で保管しておく。 1…

畑日誌 2020年5月30日(土)

今日は、トマトとナスの畝に堆肥と元肥を入れて耕し、畝立て。 そのあと、シソとシュンギクの畝に苦土石灰をまいて軽く耕して終了。 1時間くらいの作業で、十分疲れた。 【ジャガイモ】 まだ芽は出てなかった。 例年2週間後から芽が出始めるので、来週が楽し…

畑日誌 2020年5月24日(日)

今日は、じゃがいもの植えつけ。 今年はシルバーマルチを使ってみようと思ったが、思いの外高額だったので、効果のほどがわからないものに投資するのはやめて、いつも通りの黒マルチを導入。 マルチ留めの杭を忘れたので、普通に土を被せて固定した。案外簡…

畑日誌 2020年5月16日(土)

今シーズンの畑準備開始。 風邪をこじらせて、GW開始予定だったのが大幅に遅れた。 今日は、じゃがいもの1畝に堆肥15Lと化成肥料を適当にまいて軽く耕し、畝を立てた。 トマトの畝準備のため、苦土石灰を適当にまいて、軽く耕してきた。 作業自体は、1時間弱…