【2021年6月28日(月)】
米沢生活も残り1ヶ月。
米沢堪能の一環で、そばの店ひらまに2回目の訪問。
1回目の時に、並んで食べたいほどではないという感想だったが、今一度確認したくて行ってきた。
開店11:00直前に着いたが、すでに並んでる。。。
平日なのに相変わらずの人気だな。
20分ほど待って店内へ。
今回ももちろん中華そばを注文。
結論からいうと、並んで食べたいほどではない。
1回目よりは味わい深かったような気がするが、特別秀でたものがあるわけではなかったかな。
熊文とかわにし食堂の中間みたいな味わいに感じた。
これだったら、早めに行けば並ばずに食べられる熊文やかわにし食堂に行く。
普通においしかったけど、残り1ヶ月の間に再び行くことはないでしょう。
